Für die meisten Russen ist die Küche das Herz des Hauses. Hier wird nicht nur Essen für die ganze Familie zubereitet, viele Hausfrauen verbringen den größten Teil ihrer Freizeit von der Arbeit und ruhen sich in diesem multifunktionalen Raum aus, die engsten Gäste werden hier empfangen, Gespräche geführt, die ganze Familie versammelt sich am Esstisch. Bei der Gestaltung eines Küchenraums ist jedes Element wichtig, jede Komponente. In dieser Veröffentlichung werden wir uns mit der schwierigen Frage der Auswahl von Arbeitsplatten für eine moderne Küche befassen. Die Vielzahl der Optionen verbirgt auch die Komplexität der Lösung des Dilemmas. Ist es möglich, eine Option zu finden, die alle Anforderungen von Apartment- und Hausbesitzern erfüllt, die eine Renovierung oder Änderung des Küchenraums planen? Versuchen wir gemeinsam, einen einfachen Kompromiss in einer schwierigen Wahl zu finden.
Anforderungen an Küchenarbeitsplatten
Die Besonderheit der Funktionalität des Küchenbereichs prägt die Wahl der einzelnen Komponenten des Innenraums, und die Arbeitsplatten sind keine Ausnahme. Luftfeuchtigkeit, konstante Temperaturabfälle, ein hohes Maß an Wahrscheinlichkeit einer Oberflächenverunreinigung, Auswirkungen anderer Art – all dies wirkt sich auf die Auswahl der Materialien aus, aus denen Arbeitsplatten hergestellt werden sollen. Die ästhetischen Qualitäten können jedoch nicht außer Acht gelassen werden, um ein harmonisches, äußerlich attraktives Bild des Kücheninterieurs zu schaffen..
Kriterien für die Auswahl einer Küchenarbeitsplatte:
- Immunität gegen hohe Temperaturen:
- Feuchtigkeitsbeständigkeit (geringe Hygroskopizität);
- Beständigkeit gegen mechanische Beschädigung;
- einfache Pflege (die Fähigkeit, chemische Reinigungsmittel zu verwenden);
- Ästhetik, harmonische Kombination mit anderen Innenelementen – Küchenfassaden, Oberflächen;
- finanzielle Möglichkeiten der Familie (einige Optionen für Arbeitsplatten haben die höchsten technologischen Qualitäten, aber ihre Kosten sind auch hoch).
Arten von Küchenarbeitsplatten
Zusätzlich zu der Tatsache, dass alle Arbeitsplatten nach Kosten unterteilt werden können (eine der wichtigsten Arten der Kalibrierung für die meisten Käufer), können sie nach physikalischen Eigenschaften und Materialzusammensetzung klassifiziert werden. Lassen Sie uns die letzte Art der Trennung genauer analysieren. Durch die Zusammensetzung des Materials können die Arbeitsplatten klassifiziert werden in:
- mit Kunststoff laminiert;
- Arbeitsplatten aus künstlichem Acrylstein;
- aus Kunststein mit Quarzfüller;
- aus Massivholz verschiedener Arten;
- aus Naturstein;
- aus Edelstahl;
- aus Glas;
- aus Keramikfliesen oder Mosaiken.
Laminat-Arbeitsplatten
Spanplatten-Arbeitsplatten sind mit Kunststoff laminiert, dessen Dicke zwischen 0,8 und 1,2 mm variiert. Kunststoff besteht aus mehreren mit Spezialharzen imprägnierten und unter hohem Druck gepressten Papierschichten. Die oberste Schicht ist ein verschleißfestes Polymer. Das Aussehen ist für die ästhetischen Eigenschaften des Produkts verantwortlich. Der Vorteil solcher Arbeitsplatten besteht darin, dass sie in einer Vielzahl von Farbvarianten angeboten werden, matt oder glänzend sein können, Holz oder Stein imitieren können. Die Dicke der Kunststoffschicht, die Qualität der Spanplatten und die äußeren Eigenschaften beeinflussen die Kosten des fertigen Produkts. Und selbst in dieser sehr erschwinglichen Kategorie von Arbeitsplatten variieren die Kosten für in- und ausländische Produkte erheblich..
Die Vorderkante der laminierten Arbeitsplatte kann in verschiedenen Variationen hergestellt werden. Eine radiale Abrundung des Kunststoffs am Ende des Produkts von seiner Arbeitsfläche wird als Blockierung bezeichnet. Diese Art der Vorderkantengestaltung ist sehr beliebt. Die Verstopfung kann auch mit einer Falte erfolgen – der Kunststoff wird vom Ende unter den unteren Teil des Produkts gebogen. Zusätzlich kann das Ende der Arbeitsplatte mit einem Aluminiumprofil oder einer 3D-Kante verziert werden. Meistens wird diese Methode verwendet, wenn ein Möbelset mit Radiusfassaden ausgestattet wird.
Arbeitsplatten aus Kunststein
Wir können mit Sicherheit sagen, dass derzeit Arbeitsplatten mit einer ähnlichen Zusammensetzung am beliebtesten sind. Die Produkte bestehen aus Sperrholz, auf das eine Kunststeinschicht mit einer Dicke von ca. 12 mm geklebt wird. Kunststein wiederum ist ein Polymerkleber mit Granulat in verschiedenen Farben und Größen, der natürliches Material imitiert. Das resultierende Material ist ziemlich plastisch und ermöglicht es Ihnen, gebogene Formen zu erzeugen, was häufig für Küchenmöbel mit Radiusfassaden erforderlich ist.
Es ist jedoch nicht immer möglich, der Arbeitsplatte eine gebogene Form zu geben – je billiger das Material, desto weniger Kunststoff und zerbrechlicher. Solche Produkte können jedoch zur Herstellung von geraden Küchenfassaden verwendet werden. Kunststein ist im Gegensatz zu natürlichem Material leicht, glatt und fühlt sich warm an. Einer der Hauptvorteile dieser Art von Arbeitsplatte besteht darin, dass Sie einteilige Leinwände ohne Fugen erstellen, Löcher für Waschbecken oder andere Elemente schneiden und gleichzeitig die untere Reihe von Küchenschränken nicht mit hohem Gewicht beladen können..
Das Ende der Kunststeinplatte kann auch mit verschiedenen lockigen Formen hergestellt werden. Das Produkt kann eine lange Lebensdauer haben, wenn der technologische Prozess während der Herstellung nicht gestört wurde und der Hersteller keine Komponenten eingespart hat. Aus diesem Grund raten Experten bei der Auswahl einer Arbeitsplatte mit dieser Art von Materialzusammensetzung dazu, bekannten Marken den Vorzug zu geben, die sich seit vielen Jahren auf dem Markt bewährt haben..
Arbeitsplatten aus Quarzagglomerat
Produkte dieses Typs sind eine Mischung aus Quarz-, Granit- und Spiegelchips mit Polymerharzbindemitteln. Platten für solche Arbeitsplatten werden bei hohen Temperaturen unter Vakuum auf speziellen Vibrationstischen hergestellt. Die Abwesenheit von Luft in der Zusammensetzung dieser Arbeitsplatten ermöglicht es uns, von einer hohen Beständigkeit gegen Feuchtigkeit zu sprechen. Im Gegensatz zu Naturstein absorbieren im Vakuum erzeugte Produkte keine Lösungsmittel und Säuren.
Die Dicke der Arbeitsplatte mit Quarzagglomerat beträgt ca. 30 mm. Das Produkt ist knick- und kratzfest. Dank moderner Technologie kann die Arbeitsplattenverbindung nahezu unsichtbar gemacht werden.
Arbeitsplatten aus Naturstein
Es macht keinen Sinn, über die Schönheit des natürlichen Materials zu sprechen – es muss gesehen werden. Offensichtlich wird keine Nachahmung das natürliche Muster überschatten. Aber Sie müssen viel für Natürlichkeit bezahlen. Und es sind nicht nur die Kosten für den Stein selbst. Arbeitsplatten aus Naturstein sind schwer, für ihre Installation muss ein verstärkter Rahmen für die Küchenschränke der unteren Reihe geschaffen werden. Einige Arten von Naturstein haben neben dem hohen Gewicht und den hohen Kosten auch andere Nachteile. Zum Beispiel sieht Marmor luxuriös aus und kann durch seine bloße Präsenz selbst das gewöhnlichste Interieur verwandeln. Als Arbeitsplattenmaterial ist es jedoch unpraktisch – es kann leicht zerkratzt werden (muss häufig geschliffen werden) und wird schmutzig (hohe Hygroskopizität)..
Typischerweise wird Granit verwendet, um Küchenarbeitsplatten herzustellen. Es ist weniger porös und nimmt im Vergleich zu anderen Natursteinarten keine Feuchtigkeit auf. Jeder Naturstein erfordert jedoch besondere Aufmerksamkeit. Der Bedarf an besonderer Sorgfalt sowie die hohen Kosten zwingen die Käufer zu alternativen Materialoptionen für die Herstellung von Arbeitsplatten. Aber niemand wird mit der Tatsache argumentieren, dass Naturstein in Bezug auf die Langlebigkeit (bei richtiger Verwendung) seinesgleichen sucht. Eine Arbeitsplatte aus natürlichem Material kann nicht nur die Küchenfassaden und die Renovierung selbst, sondern auch die Eigentümer überstehen.
Massivholz Tischplatte
Produkte aus Naturholz sehen toll aus und verleihen dem Kücheninterieur einen besonderen Charakter. Sie sind stark und langlebig, aber nur mit der richtigen Pflege. Die Oberfläche der Holzarbeitsplatte muss regelmäßig mit speziellen Schutzmassen auf Ölbasis behandelt werden. Ein weiteres Merkmal von Naturholzprodukten ist die Reinigung von Oberflächen – nur ein feuchter Schwamm ohne Chemikalien.
Normalerweise bestehen Holzarbeitsplatten aus Buche, Eiche, Teak und Wenge – dies sind ziemlich dichte, langlebige und unglaublich schöne Arten. Arbeitsplatten aus Massivholz sehen mit Fassaden jeder Farbe gut aus und eignen sich für viele stilistische Optionen zur Dekoration von Küchenräumen.
Edelstahl als Arbeitsplattenmaterial
Der Hauptvorteil einer Arbeitsplatte aus Edelstahl ist natürlich ihre unglaublich lange Lebensdauer. Solche Oberflächen haben keine Angst vor hohen Temperaturen und Feuchtigkeit, sie sind beständig gegen die Bildung und Vermehrung von Pilzen. Nicht umsonst werden solche Tischplatten in Restaurants verwendet – sie sind pflegeleicht, Sie können sie mit Reinigungsmitteln waschen und so eine sterile Sauberkeit erzielen.
Die Stahlarbeitsplatte sieht in einem modernen Interieur, in einer Hightech- oder Loft-Küche großartig aus. Bei klassischen Küchenräumen funktioniert eine solche Lösung jedoch nicht – einer der Hauptnachteile dieser Art von Produkten. Ein weiteres Merkmal ist die geringe Kratzfestigkeit (sie sind auf der Stahloberfläche deutlich sichtbar). Infolgedessen muss die Arbeitsplatte regelmäßig poliert werden, was zu zusätzlichen Kosten führt..
Arbeitsplatten aus Glas und Keramik
Glas wird selten zur Herstellung von Arbeitsplatten in Haushaltsküchen verwendet. Die hohen Kosten und die Komplexität des Kurses überwiegen die offensichtlichen ästhetischen Qualitäten. Kratzer, Chips und Risse auf Glasoberflächen sind häufig. Deshalb ist es selten, diese Art von Arbeitsplatten in modernen Designprojekten von Küchenräumen zu finden..
Arbeitsplatten mit Keramikfliesen oder Mosaiken sind ebenfalls selten. Die Oberfläche sieht originell und kreativ aus. Es stellt sich jedoch heraus, dass es im Gebrauch von geringem praktischem Nutzen ist. Die Keramik selbst hält sehr hohen Temperaturen und Feuchtigkeit stand, Fugenmörtel jedoch nicht «Prahlerei» ähnliche Eigenschaften. Infolgedessen ist die Oberfläche anfällig für die Bildung und Vermehrung verschiedener Bakterien. Selbst das Beschichten von Oberflächen mit speziellen Emails löst das Problem nicht vollständig..
Bestimmen Sie die Größe der Arbeitsplatten
Bei der Gestaltung eines Küchenraums, der Auswahl eines Möbelsets und der Verteilung von Aufbewahrungssystemen und Haushaltsgeräten fungiert die Arbeitsplatte in erster Linie als Funktionselement und nicht als Gestaltungselement. Deshalb ist es im Anfangsstadium wichtig, die genauen Abmessungen dieser Innenkomponente des Küchenraums zu bestimmen. Die Form und Größe der Arbeitsplatte muss mit der Anordnung des Küchensets, der Platzierung der Arbeitsbereiche, der Ergonomie der produzierten Prozesse und der Gewährleistung des Komforts und der Bequemlichkeit der Familienmitglieder in Einklang gebracht werden.
Einer der wichtigsten Parameter ist die Höhe der Arbeitsplatte. Von diesem Wert und der Richtigkeit seiner Wahl hängt die Bequemlichkeit der Durchführung von Arbeitsprozessen im Küchenbereich ab. Es ist notwendig, die Höhe der Arbeitsplattenplatzierung basierend auf dem Wachstum eines Familienmitglieds auszuwählen, das die meisten Arbeitsprozesse ausführt. Bei einem Wachstum unter 150 cm liegt die empfohlene Höhe der Arbeitsplatte innerhalb von 76 cm. Wenn die Höhe der Gastgeberin (Eigentümerin) der Küche zwischen 150 und 160 cm liegt, ist die Arbeitsplatte auf 82 cm eingestellt. Bei einer Höhe von 160 bis 170 cm beträgt diese Anzeige 88 cm, wenn Die Größe der erwachsenen Familienmitglieder liegt im Bereich von 170 bis 180 cm, dann beträgt die Höhe der Arbeitsplatte 91 bis 92 cm. In Fällen, in denen die Eigentümer der Küche groß genug sind, von 180 bis 190 cm, wird die Arbeitsplatte 94 bis 95 cm über dem Boden angehoben. Bei sehr großen Personen mit einer Höhe von weniger als 2 m oder mehr kann die Höhe der Tischplatte bis zu 1 m betragen.
Offensichtlich ist die Auswahl der Höhe der Arbeitsplatte in jedem Einzelfall eine individuelle Entscheidung, da das Wachstum der Familienmitglieder nicht gleich ist. Es ist jedoch einfacher, die Breite der Arbeitsplatte zu bestimmen – dies hängt direkt von den Abmessungen des Raums selbst und der Position der oberen Reihe der Küchenschränke ab. Wenn die Breite der Küchenarbeitsplatte beispielsweise 65 cm oder mehr beträgt, können Hängeschränke in einem Abstand von 47 bis 50 cm von ihrer Oberfläche aufgestellt werden. In kleinen Küchen sollte die Breite der Arbeitsplatte klein sein. Aber auch in einem geräumigen Raum sollten Sie sich von diesem Wert nicht mitreißen lassen – die Breite der Tischplatte sollte so sein, dass Sie bequem daran arbeiten können.
Die Dicke der Arbeitsplatte hängt direkt vom Herstellungsmaterial ab und kann zwischen 2 und 6 cm variieren. Die Standarddicke eines Spanplattenprodukts beträgt 28 mm. Feuchtigkeitsbeständige Arbeitsplatten mit einer Dicke von bis zu 38 mm.
Merkmale der Installation von Arbeitsplatten
Bei der Auswahl einer Arbeitsplatte für die Küche müssen Sie auch die Installationskosten berücksichtigen. Die Installation von laminierten Arbeitsplatten ist die billigste Option. Sie werden mit Metallecken und selbstschneidenden Schrauben am Schrankrahmen befestigt. In einigen Fällen muss ein Sockel installiert werden, um den Spalt zwischen Wand und Arbeitsplatte zu verbergen.
Die Installation einer Stahlarbeitsplatte ist teurer. Die maximal mögliche Länge solcher Produkte beträgt 3,7 m. In der Regel werden die Kanten der Arbeitsplatte um die Kante der Spanplatte gefaltet oder umschließen die Platte vollständig. Stahlarbeitsplatten sind nur in rechteckigen Versionen erhältlich. Die Installation einer Arbeitsplatte aus Massivholz kostet das Zweifache der Installation einer Arbeitsplatte aus Stahl. Solche Produkte werden mit den sogenannten fixiert «schwimmend» Weg mit Klammern mit ovalen Schlitzen. Die Dienstleistungen von Installateuren, die mit Naturstein arbeiten, kosten am meisten. Durch die Installation einer Arbeitsplatte aus Naturstein können 30% des Produktpreises selbst erreicht werden.